Lần đầu làm mẹ, không buộc phải bà mẹ nào cũng biết cách cho trẻ ăn dặm đúng cách và nắm rõ thực đơn ăn dặm cho trẻ theo từng tháng tuổi. Bài viết bên dưới, chúng tôi sẽ gợi ý một vài thực đơn mà mẹ có thể tham khảo để cho trẻ ăn dặm theo từng tháng tuổi chuẩn nhất. Thực đơn cho trẻ ăn dặm đúng cách theo từng tháng tuổi
Thực đơn
cho trẻ ăn dặm đúng cách cần có đầy đủ các loại dinh dưỡng để bảo đảm tốt nhất cho sự lớn mạnh của trẻ.
quá trình 5-6 tháng tuổi
Cháo táo: - Táo gọt vỏ, xay nhỏ rồi vắt lấy nước
- Cháo nấu loãng, rây qua lưới thật mịn cho bé
- Sau đó trộn cháo với nước táo và cho lên bếp nấu.
Cháo bí đỏ - Tương tự như với cháo táo, mẹ chỉ cần luộc chín bí đỏ sau đó nghiền mịn và rây qua lưới
- Cháo nên nấu loãng sau đó pha với nước bí đỏ rồi nấu là bé có thể sử dụng được.
Khoai tây trộn cà rốt - Khoai tây và cà rốt đem luộc chín, nghiền nát sau đó rây qua lưới
- Cháo nấu loãng, có thể rây qua rây cho mịn sau đó đổ chung cà rốt và khoai tây đã nghiền rồi nấu.
ngoài ra, mẹ có thể nấu tương tự như khoai tây trộn nước táo, cháo khoai lang hoặc thịt, nước xương... Mẹ có thể cho bé ăn dặm chút nước hoa quả trong bữa cơm phụ của bé.
công đoạn 7-8 tháng tuổi
Bí đỏ trộn đậu phụ - Bí đỏ luộc chín sau đó nghiền nát
- Đậu phụ (mẹ có thể tự làm) luộc chín rồi trộn cùng bí đỏ đã nghiền là có thể nấu cho bé.
Khoai sọ nấu rau cải Chuẩn bị:
- Khoai sọ
- Rau cải
- Nước dashi
cách nấu:
- Khoai sọ gọt sạch vỏ, rửa sạch, luộc chín rồi nghiền mịn
- Rau cải luộc chín, băm nhỏ (bắt buộc lấy phần lá cho mềm)
- Cho khoai sọ và rau cải vào nồi thêm chút nước dashi là được
Soup gan rau cải Chuẩn bị:
- Gan gà
- Rau cải ngọt
- Bột năng
cách thực hiện:
- Rửa sạch gan gà và rau cải ngọt
- Gan xào tái rồi cho rau cải xào cùng, sau đó cho thêm nước để cho thức ăn chín mềm
- Pha bột năng với nước trước khi bếp chuẩn bị tắt thì rót từ từ vào nồi gan cho hỗn hợp sánh mịn.
Cà chua nấu phô mai - Cà chua nhúng sơ qua vào nước nóng, bóc vỏ rồi thái nhỏ. Xào cà chua với khoảng 30ml nước đến khi cà chín mềm.
- Sau đó cho phô mai vào nấu, đảo đều đến khi tan hết phô mai và đun sôi
quan tâm: Mẹ đừng quên thường xuyên đổi thay thực đơn cho trẻ hàng ngày để trẻ không bị ngán và cảm thấy ngon miệng hơn. xem thêm những thực đơn
cho trẻ ăn dặm đúng cách ở công đoạn 7-8 tháng tuổi để chế biến rộng rãi món hấp dẫn hơn cho bé.
công đoạn 9-11 tháng tuổi
Cải thảo sốt thịt bằm Chuẩn bị:
- Thịt băm: 3 thìa
- Cải thảo: 1 lá
- Bột năng: 1 thìa
Cách làm:
- Xào thịt băm rồi cho chút nước đun cho thịt chín mềm
- Bột năng pha với nước sau đó rót từ từ vào nồi thịt cho hỗn phù hợp sánh lại
- Cải thảo luộc chín và thái nhỏ
- Trộn cải thảo cùng thịt vừa nấu là có thể sử dụng được cho bé
Trứng hấp Chuẩn bị:
- Khoai tây: 1/4 củ
- Cà rốt: 1/5 củ; nấm hương: 1/2 cây
- Thịt gà: 10g
- Súp lơ xanh: 1 nhánh
- Trứng: 1 quả
- Nước dashi hoặc nước rau củ
cách làm:
- Gọt vỏ khoai tây, cà rốt gọt và cắt miếng vuông thật nhỏ sau đó rửa sạch
- Thịt gà, súp lơ, nấm hương rửa sạch, thái nhỏ
- Đánh trứng đều sau đó đổ vào tô nước luộc hoặc nước dashi, thêm chút xíu xì dầu rồi đánh đều.
- Cho khoai tây, cà rốt, nấm hương, thịt gà, súp lơ vào bát sau đó đổ hỗn hòa hợp trứng vừa làm được rồi bọc giấy bạc kín miệng cốc
- dùng lò hấp hoặc nồi, hấp khoảng 30-40 phút khi lấy tăm chọc có màu trong không bị đục là có thể lấy cho bé dùng được.
ngoài ra, mẹ có thể khám phá thêm những thực đơn
cho trẻ ăn dặm đúng cách khác từ những bà mẹ đã có kinh nghiệm hoặc theo sở thích món ăn của bé.
Nguồn: http://beanngonmieng.com